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NOS SALADES

Tarifs: Petite / Grande

 

SALADE PERIGOURDINE 9.90€/ 19.90€
salade, foie gras, gésier, magret de canard, tomates, toast

 

SALADE MELI MELO 9.90€ / 19.90€
salade, tomate, coeur de palmier, saumon fumé, noix de pétoncles, oignons, crevettes

 

SALADE MONTAGNARDE 7.90€ / 14.90€
salade, toast munster ou chèvre chaud, lardons, tomate

 

SALADE VOSGIENNE 7.90€ / 14.90€
salade, lardons, croûtons de pain, crème fraîche, tomate, oeuf, pommes de terre

 

SALADE DE BLANC DE VOLAILLE 8.50€ / 14.90€
salade, tomate, oeuf dur, blanc de volaille à l'Italienne, maîs

 

SALADE PARISIENNE 7.90€ / 14.50€
salade, pommes de terre, jambon, tomate, gruyère, champignons frais

 

SALADE DU PECHEUR 8.90€ / 15.90€
salade, thon, mayonnaise, tomate, concombre, olives, fruits de mer

 

SALADE NICOISE 8.90€ / 15.90€
salade, haricots verts, pommes de terre, tomate, poivrons, thon, anchois, oeuf dur, olives

 

NOS ENTREES

Assiette de foie gras 16.00€

Saumon fumé 16.00€

Demi-douzaine d'escargots 8.00€

Douzaine d'escargots 16.00€

Salade verte 2.50€

 

NOS PATES

TAGLIATELLES

Au saumon et pesto 15.00€

Aux fruits de mer 12.90€

Carbonara 11.90€

 

SPAGHETTIS

Spaghettis bolognaise 11.00€

Lasagne servie avec une salade verte 12.00€

 

NOS VIANDES

Spezia Burger au Munster ou Cheddar (pain,steak haché façon bouchère-cheddar ou munster, lard, oignons rouges, pomme roustie, salade, frites) 15.50€

Escalope de veau à la crème et aux champignons frais 17.50€

Escalope de veau à la milanaise 17.00€

Steack tartare 16.00€

Faux filet 17.00€

Servies avec une sauce aux choix" 1.69€  forestière, aux poivres, echalotes, roquefort, maître d'hôtel, marchand de vin, munster

Nos viandes sont accompagnés de légumes

 

NOS POISSONS

Truite meunière 15.50€

Truite aux amandes 16.00€

Filet de truite sauce crevettes 16.50€

Nos poissons sont accompagnés de légumes